Panangiladawan

Ti aspartame ket maysa a nababa-calorie nga artipisial a pagpasam-it a kadawyan a maus-usar a kas kasukat ti asukar kadagiti taraon ken inumen. Agarup a 200 a daras a nasamsam-it ngem ti sukrosa, daytoy ket kemikal a naikeddeng a kas ti metil ester ti dipeptido a buklen ti aspartiko nga asido ken phenylalanine. Natakuatan idi 1965, ti aspartame ket inaprobaran babaen ti US Food and Drug Administration (FDA) idi 1974 ken naaprobaran manen idi 1981 kalpasan a ti immuna a pananganamongna ket apagbiit a naikkat. Ti aspartame ket maysa kadagiti kaaduan a naadal a food additives iti suplay ti taraon ti tao.

Dagiti Kangrunaan a Pagimbagan

Napaneknekan a Kinatalged

Inaprobaran dagiti kangrunaan nga autoridad iti salun-at kas natalged, agraman ti WHO, FDA, EFSA, JECFA, ken naipalubos a mausar iti nasurok a 135 a pagilian iti intero a lubong.

Asukar-Kasla Raman

Mangipaay iti nadalus, nasam-it a profile ti raman a dandani kapada ti sucrose, nga awan ti di makaay-ayo a aftertaste.

Nangato ti Kinasam-it nga Intensity

Agarup 200 a daras a nasamsam-it ngem ti sucrose.

Sero-Calorie & Sero nga Epekto ti Glisemiko

Awan ti linaon ti calorie ken ti Glycemic Index (GI) iti 0, a mamagbalin iti daytoy a nasayaat para kadagiti taraon nga awanan iti asukar-.

Saan a-Metabolized

Saan a maagsep wenno mabingay ti bagi, a mangipasigurado nga awan ti epektona iti kaadu ti asukar iti dara.

Gastos-Epektibo

Mangitukon iti dakkel a pannakaisalakan ti gastos iti panagpataud iti taraon no mausar a kas kasukat ti sukrosa gapu iti nangato a bileg ti kinasam-itna.

Espesipikasion

BANAG	STANDRAD TI PANANGIWANWAN
Assay (namaga a batayan) .	98.0% agingga iti 102.0% .
Lugi iti panagmaga	Basbassit wenno kapada ti 4.5% .
Espesipiko a panagrikus	14.5℃agingga iti 16.5 degree
Nabati iti ignition	Basbassit wenno kapada ti 0.2% .
PH (0.8% nga solusion) .	4.5-6.0
Panag-transmittance	Dakdakkel wenno kapada ti 95% .
Diketopiperazina nga	Basbassit wenno kapada ti 1.5% .
L-phenilalanina (C) .	Basbassit wenno kapada ti 0. 5% .
L- -aspartil-L-fenilalanina	Basbassit wenno kapada ti 0. 25% .
Dagiti Nabati a Solvent	Matungpal dagiti kasapulan
Dadduma pay a mainaig a substansia	Basbassit wenno kapada ti 2.0% .
Dagiti nadagsen a metal (kas Pb) .	Basbassit wenno kapada ti 10 ppm
Arsenic nga	Basbassit wenno kapada ti 3 ppm
Idaulo	Basbassit wenno kapada ti 1 ppm